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Bulots et daurade grise aux petits oignons
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Ce gastéropode marin ne faisant pas l'unanimité, ils nous a fallu beaucoup d'imagination … Des plantes, des algues, des oignons confits … Pour un plaisir en bouche exaltant !
- Ingrédients
CREME, BULOTS (28%), DAURADE (22%), oignon (6%), vinaigre, sel de Millac, algues (agar agar, wakamé), coriandre, poivre, thym, laurier.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 842 KJ / 203 Kcal
Matières grasses : 16g
dont acides gras saturés : 9,5g
Glucides : 2,7g
Dont sucres : 0,3g
Protéines : 12g
Sel : 1,4g
Fiche technique
| Poisson mis en oeuvre | Bulots |
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Livraison
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